زووم

كالينطي..أسرار الأكلة الأكثر شعبية لدى الفقراء بشمال المغرب

  • لا يخلو حي من أحياء مدينة طنجة، من بائعي أكلة شعبية شهيرة، يطلق عليها السكان المحليون اسم “كَالينطي”، تباع فوق عربات خشبية صغيرة، أو بمحلات تصنعها في أفران تقليدية.
    و”كالينطي”، تسمية إسبانية تعني ساخن، وأصبحت تطلق على هذه الأكلة الشعبية، بحكم أن من يبيعها كان يردد عبارة تفيد أنها ساخنة.

  • المصدر: شوف تي في
    تعليقات الزوّار (0)

    *

    تم تسجيل الفيديو بنجاح، سيتم نشره بعد المصادقة عليه
    *