بفضاء معرض نيويورك للأغذية الفاخرة “سامر فانسي فود”، منتدى الابتكار والشراكات التجارية الأبرز في مجال الصناعة الغذائية، تجد المنتجات المغربية موطئ قدم متميز، والسبب وجيه: المغرب يعد البلد الشريك لهذه النسخة.

فمن أجل الظفر بحصة أكبر ضمن سوق أمريكية شاسعة يناهز حجمها الـ350 مليون مستهلك، لا تدخر المؤسسة المستقلة لمراقبة وتنسيق الصادرات المغربية “موروكو فودكس” جهدا، لتعزيز حضور المغرب.

تعد الولايات المتحدة سوقا ذات مؤهلات عالية بالنسبة للعرض المغربي القابل للتصدير، وتزخر بالفرص التجارية التي تعززها العلاقة الاستراتيجية القائمة بين البلدين. شهدت سنة 2022 تسجيل رقم قياسي للصادرات المغربية من منتجات الصناعة الغذائية والمنتجات البحرية نحو السوق الأمريكية، بإجمالي بلغ 439 مليون دولار.

بالنسبة للمديرة العامة لـ”موروكو فودكس”، غيثة الغرفي، يعد اختيار المغرب ضيف شرف دورة 2023 لمعرض “سامر فانسي فود”، ثمرة سياسة فلاحية مبتكرة، والنهوض بقطاع الصناعة الغذائية الذي يطمح لتعزيز ديناميته، معتبرة أن هذا الاختيار يمثل اعترافا هاما وفرصة فريدة للترويج للجودة العالية للعرض المغربي القابل للتصدير.

وأوضحت في حديث لوكالة المغرب العربي للأنباء أن هذا الاختيار يشهد كذلك على المجهود الكبير الذي بذله المصدرون المغاربة، والذين استطاعوا، منذ سنوات عديدة، ملاءمة منتجاتهم مع متطلبات المستهلكين في هذه السوق المتسمة بتنافسية شديدة.

– المغرب ضيف شرف دورة هذا العام لمعرض “سامر فانسي فود” في نيويورك. بالنسبة للصناعة الغذائية المغربية، ما الذي يمثله هذا الحضور القوي خلال هذا الموعد المهني الهام في الولايات المتحدة؟

تعد المملكة المغربية، ولأول مرة ضيف شرف ضمن أكبر معرض تجاري للصناعة الغذائية في الولايات المتحدة، يتعلق الأمر بمعرض “سامر فانسي فود 2023”. هذا المعرض يجمع عشرات الآلاف من المهنيين (متسوقين وموزعين ومستوردين) في منطقة أمريكا الشمالية.

إن اختيار المغرب يعد ثمرة سياسة فلاحية مبتكرة، والنهوض بقطاع الصناعة الغذائية الذي يطمح لتعزيز ديناميته. هذه المشاركة تمثل اعترافا هاما وفرصة فريدة للترويج للجودة العالية للعرض المغربي القابل للتصدير.

كما يشهد هذا الاختيار على المجهود الكبير الذي بذله المصدرون المغاربة، والذين استطاعوا، منذ سنوات عديدة، ملاءمة منتجاتهم مع متطلبات المستهلكين في هذه السوق المتسمة بتنافسية شديدة.

– قطاع الصناعة الغذائية الأمريكية يتسم بدينامية وتنافسية. فبأزيد من 350 مليون مستهلك، تحظى هذه السوق بإقبال قوي وتنمو بشكل ملحوظ. ما هي حصة المنتجات المغربية في هذه السوق، وما هي المنتجات الأكثر رواجا؟

تميزت سنة 2022 برقم قياسي تاريخي لصادرات المغرب من منتجات الصناعة الغذائية والبحرية إلى السوق الأمريكية، إذ بلغ حجمها الـ439 مليون دولار. هذا الرقم التاريخي يعزى بشكل رئيسي إلى صادرات الحوامض (172 مليون دولار)، تليها المنتجات الزراعية المصنعة (69 مليون دولار)، من قبيل “الزيتون المصبر”، والمنتجات البحرية المعلبة (93 مليون دولار).

كيف يعتزم المهنيون المغاربة تعزيز تموقعهم داخل هذه السوق، أخذا بعين الاعتبار المتطلبات التنظيمية وتغير العادات الاستهلاكية للأمريكيين؟

تتيح هذه المشاركة تعزيز شهرة منتجات الصناعة الغذائية المغربية لدى زبناء متخصصين وكذا وسائل الإعلام.

إذ يوفر معرض “سامر فانسي فود” منصة بارزة لإرساء الشراكات التجارية مع الشركات في أمريكا الشمالية، من خلال الترويج لصورة إيجابية عن العلامات التجارية المغربية وإتاحة فرص جديدة للتصدير. هذه المشاركة تساعد كذلك على تعزيز سمعة المغرب باعتباره مصدرا لمنتجات غذائية ذات جودة وتحظى بالثقة.

“سامر فانسي فود” يعد فضاء لإبراز أحدث الاتجاهات والابتكارات في مجال الصناعة الغذائية. يمكن للمغرب الاستفادة من هذه الفرصة من أجل تحديد المتطلبات الجديدة للسوق الأمريكية والفرص الناشئة. كما يمكن أن يساعد الدولة على تعديل استراتيجيتها في مجال الإنتاج والتصدير، بهدف تلبية الاحتياجات المتغيرة للسوق الأمريكية.

– ما هي أسس استراتيجية “فودكس موروكو” لدعم الفاعلين في القطاع من أجل تطوير صادراتهم وتلبية هذه المتطلبات؟

تمنح “فودكس موروكو” الأولوية لتيسير الوصول إلى أسواق الاستيراد والمعلومات. وتواكب المؤسسة الفاعلين في الإجراءات والمساطر الإدارية المرتبطة بأنشطة تصدير منتجات الصناعة الغذائية والمنتجات البحرية، كما تسهر على احترام القوانين التجارية. تعمل مؤسستنا على تحفيز الأعمال في مجال التصدير.

– قمتم بتوقيع اتفاقية مع جمعية الصناعات الغذائية الأمريكية. ما الهدف من الشراكة مع هذه الجمعية المهنية المنخرطة في تطوير برامج تعمل على تسهيل أنشطة شركاتها الأمريكية؟

يتعلق الأمر بمذكرة تفاهم تم توقيعها مع جمعية الصناعات الغذائية، التي تعد أول جمعية لمستوردي الصناعات الغذائية الأمريكية. تهم هذه المذكرة الترويج للمنتج المغربي لدى أعضاء الجمعية. نحن جد سعداء لأن هذه الجمعية ستنظم منتداها المقبل في مراكش في ماي المقبل. إنها فرصة للتواصل مع أزيد من 400 من الزبناء الأمريكيين، الذين سيكونون حاضرين في المغرب.

المصدر: شوف تي في