حملت الجامعة الوطنية لجمعيات المستهلك المسؤولية الكاملة لمكتب السلامة الغذائية ”أونسا” في مراقبة اللحوم وعدم ختم الذبائح التي تذبح في مجازر لا تتوفر على شروط السلامة الصحية، لأن ختمها هو الضمان لسلامة وصحة هذه اللحوم، مطالبة بـ”إقرار المنافسة الشريفة وعدم احتكار بعض المهنيين لمجال إنتاج وبيع اللحوم الحمراء للسوق”.

وطالبت الجامعة في بلاغ لها يوم الثلاثاء 25 يونيو الجاري، تتوفر ”شوف تيفي” على نسخة منه، الجهات المختصة، بتأهيل المجازر البلدية والجماعية وتحسينها وإخضاعها للمراقبة من طرف الجهات المختصة.

كما طالبت الجامعة بتأهيل الأسواق النموذجية والأسبوعية بشكل يضمن للمستهلك الحقوق التي يضمنها له القانون وخاصة 27/08، واحترام سلسلة التبريد وشروط تخزين اللحوم سواء أثناء نقلها أو عرضها للبيع.

 

المصدر: شوف تي في